第一百七十三章 别好奇，别尝试（2 / 2）
面粉就是石头果里面的粉末。
石头果按照颜色深浅，有黑色、深褐色、褐色、浅褐色、白灰色，对应的面粉是高筋面粉、中高筋面粉、中筋面粉、中低筋面粉、低筋面粉。
我平时做饭用的是中筋面粉，即褐色石头果里面的粉末，能用来擀面条、包饺子、蒸馒头、烙饼等。
高筋和中高筋面粉用来做面包，低级和中低筋面粉用来做饼干，面包和饼干在我这里属于甜品或零食，虽然它们也可以当主食用来饱腹，但我不行。
我吃面包和饼干虽然也能吃饱，但有种空虚感，还是要吃正常的饭菜才能有吃饭的满足感。”
‘不买星云美食官网的面粉行不行？我家附近有石头果。’
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