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第95章 第二更(1 / 3)

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张小沫手颤了下, 就拿起了炒饭中的勺子。

她舀了一小勺,面色复杂地放入嘴中,还没有吞咽下去, 就震惊的看向了身边的人。

“这是……蒸出来的饭!?”

柳薇薇笑了, 孺子可教的看着她点头,“小安,今天是你主厨, 你来为小姐解说。”

安皓还有点脸红,一大半是激动的。

“这是羊肉抓饭。因为师父说, 我还掌握不好火候, 如果做炒饭,还没有办法做到米粒粒分开,还要包着蛋, 所以她就教我这一道只要用电饭煲定时就可以做出来的羊肉饭。”

张小沫不敢置信的抬头。

她就在十秒钟以前,还觉得炒饭是天下第一简单的料理, 可现在她都听到了什么?

米炒饭有这么复杂?

“我做的还不好, 师父教我的正宗抓饭是不放孜然的, ”安皓又是欠揍地露出了‘我只是个宝宝’的表情,“但是我太蠢, 到现在盐都掌握不好, 每次做出来我尝着味道有点淡,怎么加都加不对, 我自己练习时候就加孜然, 总算能入味了, 今天也就加孜然进去了。”

柳薇薇听着不由在边上抿嘴笑,小安子还是有天赋的。

有些地方的羊肉抓饭,确实会放孜然作为调味,主要是去除羊肉腥味。

可一边的张小沫却被气得要晕过去了。

这一会醋加多了,一会盐又不会加……但是,但是……他偏偏做出了让她无法罢手的米饭!

她很想把这一整盘饭都吃完!

明明她最讨厌米饭的。

这嘴里的孜然味,好像天生就是属于羊肉烹饪的调料一样,只要有羊的味道就应该有孜然。

而不知道为什么,这看起来完全不起眼的饭,明明色泽也一般,米粒并不是纯净的白,反而像是加了酱油有一些淡淡的红,配着羊肉粒,勉强加了橙红色胡萝卜,也称不上好看。

但是,吃进嘴里,就觉得这一粒粒米饭天生就这么可爱,这么柔软,吃进嘴里热乎乎的,在里面风味十足的羊肉粒,感受着一小粒一小粒的孜然在嘴里慢慢发芽生长,在舌尖上奇妙的跳舞。

不是正宗的羊肉抓饭,却好吃到又停不下来了!

张小沫握着勺子,一直到叮一声触到餐盘底部的撞击,她才回过了神,又羞又恼。

技不如人!

主食,她也输了。

她用的是顶级菲力,对方却是用的普通食材,甚至只用了最简单的电饭煲,就做出来了这样的丰富滋味。

她本来以为菲力、西冷、肋眼……滚上红酒汁,或是黑胡椒蘑菇酱,将肉类的味道烹饪到极致,就能站在最高的巅峰,一菜就能胜过十菜百菜,甚至千菜……

然而没想到,将肉切成丁,无论是羊肉还是牛肉,混着米饭或是面筋配菜充斥的汤水,都能变幻出如此丰富的滋味,味觉受到层出不穷的各种气味洗礼,最后胜过了她单独用肉烹饪的料理!

张小沫低下了头,“我输了。”

安皓摸了下鼻子,不介意再多刺激对方一些,“你再吃个甜品,开心下?”

张小沫无语,但她还是脸红地伸手,别过了头,“拿来!”

在这样充满刺激的汤品跟抓饭之后,他的甜品到底完成度有多高,她很想知道!

输一回合,还是三回合全输地精光,对她来说,有本质的差别。

她看其他人吃,看他们脸上表情也都是一言难尽的样子。

“请用~”安皓很快又做了几份。

柳薇薇都拿了一份,美滋滋地吃上了几口。

直到肚子里宝宝动了动,她才停了手。

但张小沫就没这个限制了,她仍旧先观察了下这甜品的造型。

虽然之前就隔着玻璃看见了,但远不如近距离看到的震撼。

芒果。

她一看就认出来了。

颜色亮丽的芒果被切成小块状,堆叠在糖汁的最上面……而下面,却散落着一颗颗透明的滚圆小珠子。

她不由古怪的看了眼安皓。

这个甜品的风格,真是跟前面完全不搭调。

如果说前面一汤一饭充满了草根气息,但这后一道甜品就突然让人觉得面貌焕然一新,突然进入了大星球的甜品店!

“这是芒果跟……?”

“芒果西米露。”安皓摸了下鼻子。

“真是你做的?看起来一点不像。”张小沫一针见血。

安皓尴尬地笑,“我……我不会复杂的。”

张小沫针下去,结果戳到的是她自己,受伤的总是她。

又来了,不会复杂的……假装谦虚的一逼!!!

“真的,我真的不会复杂的,”安皓还以为她不信,“跟抓饭配合的点心,应该是玛仁糖、切糕、巴哈利这些,但我都还做不来,所以只能做个简单的~”

芒果西米露,也跟她的布丁一样放了牛奶。

张小沫看着他,目光恨不能去咬他一口,但她还是拿起甜品勺,舀了一小勺抿进了嘴里。

可……如果说前一秒,她充满了不服气,那么这一刻她就有多么的震惊。

这芒果甜品里不是牛奶,

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