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嫩叶放入蒸桶之中,下用沸水蒸之,这个火候是很重要的,不能蒸的过了,否则蒸烂了蒸熟了,也不能蒸得不到位,否则去不了茶叶的苦涩青草味,这就需要火候经验了……第三步捣碎……第四步是拍压成型……然后又用火炉烘焙,这个也是重在火候,须得火力得当,最后就是穿连封藏了”。 感谢“不痛感觉不到我还活着”兄弟的500币打赏,非常感谢,明日加更!
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